在2017年全國(guó)低碳日,上??系禄邢薰緮y手徐匯區(qū)商務(wù)委員會(huì)在肯德基匯金餐廳舉辦了“低碳環(huán)保主題餐廳”啟動(dòng)儀式,向公眾推出上??系禄略O(shè)計(jì)的分類(lèi)垃圾桶,講解垃圾分類(lèi)知識(shí),并邀請(qǐng)小朋友動(dòng)手操作,將肯德基塑料飲料杯改造為筆袋,傳遞垃圾回收和綠色環(huán)保公益理念的同時(shí)讓社區(qū)居民享受到低碳節(jié)能帶來(lái)的生活樂(lè)趣和身心愉悅。
垃圾分類(lèi)箱7月啟用后將推廣至全市
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),上??系禄酵瞥隽巳碌姆诸?lèi)垃圾箱,將用于即將開(kāi)業(yè)的新店之后將陸續(xù)推廣至全市。
餐廳產(chǎn)生的垃圾主要可分為3大類(lèi),漢堡盒、吸管、飲料杯等包裝材料屬于可回收物,雞骨等食物殘?jiān)葟N余垃圾,另外還有飲料、湯汁的殘液。結(jié)合這一現(xiàn)實(shí)情況和后期回收循環(huán)利用規(guī)劃,分類(lèi)垃圾桶將垃圾分為包材、液體廚余和固體廚余三類(lèi)進(jìn)行收納??紤]到部分飲料內(nèi)含果肉,新的垃圾箱還設(shè)置了液體傾倒濾網(wǎng)杯以便固液體分離收納。
垃圾回收利用 餐廳紙類(lèi)、塑料類(lèi)包裝變廢為寶
更值得一提的是,根據(jù)餐廳實(shí)際產(chǎn)生的垃圾類(lèi)型,上??系禄鲃?dòng)尋找再生資源回收企業(yè),將分類(lèi)后的垃圾進(jìn)行資源化再利用。漢堡盒、雞翅包裝袋等廢紙類(lèi)垃圾經(jīng)過(guò)收集和加工后,可以變成牛皮紙卷,最終可制作成牛皮紙袋、信封等再生用品;廢棄的塑料飲料杯、塑料勺子、塑料攪拌棒等塑料類(lèi)垃圾可以通過(guò)再生加工成滌綸短纖維,在其他物品中進(jìn)行填充。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)小朋友將常見(jiàn)的物流快遞包裝瓦倫紙板箱制作成卡通房屋模型,并親自動(dòng)手涂色,成為他們心目理想中的肯德基低碳環(huán)保主題餐廳。另外,在肯德基餐廳行銷(xiāo)專(zhuān)員的指導(dǎo)下,還將零碎布料與塑料杯口進(jìn)行縫制,替代了原有的塑料杯蓋,成為一個(gè)新的筆袋。小朋友們不僅收獲了新文具,更從中體會(huì)到了垃圾變廢為寶的奇妙用途。
垃圾分類(lèi)一小步,低碳生活一大步。今年正值肯德基進(jìn)入中國(guó)30周年,在不斷壯大的同時(shí),肯德基始終不忘企業(yè)社會(huì)責(zé)任,不斷實(shí)踐綠色環(huán)保、低碳生活的理念。在上海,除了推出分類(lèi)垃圾箱以外,肯德基還扎根社區(qū),在部分餐廳內(nèi)設(shè)立咖啡渣自取角供消費(fèi)者們免費(fèi)取用,向社區(qū)居民傳授廢棄咖啡渣吸附異味、堆肥種植等環(huán)保用途,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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